Aperitif
Glas Haussekt 0,1 l 3,90 €
Glas Haussekt mit Aperol 0,1 l 4,40 €
Glas Hugo (alkoholfrei) 0,25 l
Weingut Maier Mühlhausen 6,50 €
Vorspeisen und kleine Gerichte
Mittlerer Feldsalat mit gerösteten Speckwürfeln 8,80 €
Rauchlachs auf Reibekuchen mit Sauerrahm 10,50 €
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 4,40 €
Bündner Gerstensuppe 4,60 €
Hauptgerichte
Schweineschnitzel mit Pommes frites
und Salat 13,90 €
Jägerschnitzel mit Kroketten
und Salat 15,00 €
Filierte Forelle mit Petersilienkartoffeln
und Salat 16,90 €
Schweinelendchen mit Madagaskar- Pfeffersoße,
Kroketten und Salat 17,50 €
Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat 22,50 €
Gänsekeule mit Maronen, Knödel und Rotkohl 25,00 €
Wildgerichte
Hirschgulasch mit Spätzle und Rotkohl 16,50 €
Junghirschbraten mit Pfifferlingen, Preiselbeerbirne,
Spätzle und Salat 19,90 €
Kinderteller
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat 9,00 €
Käsespätzle und Salat (vegetarisch) 8,80 €
Kuchen
Käsekuchen, hausgemacht 3,00 €