Aperitif
Glas Haussekt 0,1 l 4,40 €
Glas Haussekt mit Erdbeerlikör 0,1 l 4,90 €
Glas Aperol Spritz 0,2 l 6,80 €
Glas Hugo (alkoholfrei) 0,25 l
Weingut Maier Mühlhausen 6,80 €
Besonders zu Empfehlen:
Weinempfehlung
Listmann, Pinot Noir & Cabernet Sauvignon
rose`, trocken 0,25 l 8,00 €
Bila-Haut, Cotes du Roussillion
0,25 l 8,00 €
Vorspeisen und kleine Gerichte
Mittlerer Feldsalat mit gerösteten Speckwürfeln
12,50 €
Mittlerer Feldsalat mit geschwenkten Champignons (vegan)
14,00 €
Gebratene Garnelen mit süßer Chilisauce, Wintersalaten und Baguette 17,00 €
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
5,60 €
Bündner Gerstensuppe
6,00 €
Wildgerichte
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Spätzle und Salat
21,80 €
Junghirschbraten mit Pfifferlingen, Preiselbeerbirne,
Spätzle und Salat 25,60 €
Nachspeisen
Zimtparfait auf Waldbeeren 8,50€
Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis und Sahne 9,0
Tageskarte
Hauptgerichte
Schweineschnitzel mit Pommes frites
und Salat 18,90 €
Jägerschnitzel mit Kroketten
und Salat 20,00 €
Paprikaschnitzel mit Kroketten
und Salat 20,,00 €
Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße,
Rösti und Salat 23,00 €
Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat 29,70 €
Zanderfilet, gebraten auf Lauchrahmgemüse
und Kartoffeln 21,00 €
Filierte Forelle mit Petersilienkartoffeln
und Salat 22,30 €
Kinderteller
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
11,50 €
Käsespätzle und Salat (vegetarisch) 11,70 €
Alle Speisen auch zum Mitnehmen