Aperitif
Glas Haussekt 0,1 l 4,20 €
Glas Haussekt mit Peach 0,1 l 4,70 €
Glas Aperol Spritz 0,2 l 6,50 €
Glas Hugo (alkoholfrei) 0,25 l
Weingut Maier Mühlhausen 6,50 €
Vorspeisen und kleine Gerichte
Mittlerer Feldsalat mit geschwenkten
geschwenkten Champignons(vegan)
12,00 €
Mittlerer Feldsalat mit gerösteten Speckwürfeln
10,50 €
Ragout von Lachs und Steinpilzen auf Spaghetti
19,50 €
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 4,70 €
Badische Kartoffelsuppe 5,20 €
Tageskarte
Kassler auf Sauerkrautmit Kartoffelpüree
16,50 €
Schweineschnitzel mit Pommes frites
und Salat 14,90 €
Jägerschnitzel mit Kroketten
und Salat 16,00 €
Paprikaschnitzel mit Kroketten und Salat 16,00 €
Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße,
Rösti und Salat 18,50
Filierte Forelle mit Petersilienkartoffeln
und Salat 17,90 €
Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat 24,50 €
Lachsfilet auf Wurzelgemüse mit Soße Hollandaise, überbacken und Reis
25,00 €
Wildgerichte
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Spätzle und Salat
17,50 €
Junghirschbraten mit Pfifferlingen, Preiselbeerbirne,
Spätzle und Salat 20,90 €
Weinempfehlung
Bila-Haut, Coters du Roussillion
Rotwein, trocken
0,25 l
7,50 €
Listmann, Pinto Noir &Cabernet Sauvignon
rose', trocken
0,25 l
7,50 €
Nachspeisen
Gebackene Apfelringe mit Vanilleeis und Sahne
8,00 €
Zimtparfait auf Waldbeeren
7,80 €
Kinderteller
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat 9,50 €
Käsespätzle und Salat (vegetarisch) 9,30 €
Alle Speisen auch zum Mitnehmen