Tageskarte-Wildwochen



Aperitif



1 Glas Haussekt 0,1 l                                        3,90 €



1 Glas Haussekt mit Aperol 0,1 l                   4,40 €



1 Glas Hugo (alkoholfrei) 0,25 l
 Weingut Maier Mühlhausen                       6,50 €



Vorspeisen und kleine Gerichte


Mittlerer Feldsalat mit gerösteten Speckwürfeln                                                   8,80 €



Herbstsalate mit gebratener Wachtel 
und Zwetschgensenf                                    12,00 €



Hausgeräucherte Barbarieentenbrust mit süßer Chilisoße und Feldsalat                    13,00 €



Suppen



Rinderkraftbrühe mit Flädle                        4,40 €



Badische Kartoffelsuppe                               4,60 €



Hauptgerichte



Schweineschnitzel mit Pommes frites 
und Salat                                                         13,90 €



Paprikaschnitzel mit Kroketten 
und Salat                                                         15,00 €



Filierte Forelle mit Petersilienkartoffeln
und Salat                                                         16,90 €



Schweinelendchen mit Madagaskar- Pfeffersoße, Kroketten und Salat              17,50 €



Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, 

Pommes frites und Salat                            22,50 €



Wildgerichte



Hirschgulasch mit Spätzle und Rotkohl 16,50 €



Junghirschbraten mit Pfifferlingen, Preiselbeerbirne,

Spätzle und Salat                                          19,90 €



Rehrücken, rosa gebraten auf Sherryrahmsoße, Schupfnudeln 
und Salat                                                         27,00 €



Kinderteller



Käsespätzle mit Salat(vegetarisch)            8,80 €



Schweineschnitzel mit Pommes frites 
und Salat                                                           9,00 €

Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer


Familie Harald Koch
      
Tel. 06220-253

regionale Küche