Aperitif
Glas Haussekt 0,1 l 4,40 €
Glas Haussekt mit Erdbeerlikör 0,1 l 4,90 €
Glas Aperol Spritz 0,2 l 6,80 €
Glas Hugo (alkoholfrei) 0,25 l
Weingut Maier Mühlhausen 6,80 €
Spargelspezialitäten
Weinempfehlung
Leimener Kreuzweg, Weßer Burgunder
Kabinett, trocken0,25 l 8,00 €
Listmann, Pinot Noir & Cabernet Sauvignon
rose`, trocken 0,25 l 8,00 €
Vorspeisen und kleine Gerichte
Spargelsalat mit Baguette(vegan)
16,00 €
Stangenspargel mit gekochtem Schinken, Soße Hollandaise, überbacken und Kartoffeln
18,00 €
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
5,60 €
Spargelcremesuppe 8vegetarisch)
7,00 €
Hauptspeisen
Portion Stangenspargel mit Sauce Hollandaise
oder zerlassener Butter und Kartoffeln (vegetarisch) 22,50€
Dazu: Portion Schinken, gekocht 8,00 €
150 g Schweineschnitzel, paniert 10,00 €
150 g Trurhahnschnitzel, paniert 11,00 €
150 g Rumpsteak 18,00 €
Saiblingsfilet, gebraten 14,00 €
Wildgerichte
Hirschgulasch mit Preiselbeeren, Spätzle und Salat
21,80 €
Junghirschbraten mit Pfifferlingen, Preiselbeerbirne,
Spätzle und Salat 25,60 €
Nachspeisen
Erdbeerbecher mit Vanilleeis und Sahne 9,00 €
Schokoladensoufflé auf Karamellsoße,
marinierten Erdbeeren und Vanilleeis 10,00 €
Tageskarte
Hauptgerichte
Schweineschnitzel mit Pommes frites
und Salat 18,90 €
Jägerschnitzel mit Kroketten
und Salat 20,00 €
Paprikaschnitzel mit Kroketten
und Salat 20,,00 €
Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße,
Rösti und Salat 23,00 €
Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter,
Pommes frites und Salat 29,70 €
Filierte Forelle mit Petersilienkartoffeln
und Salat 23,50 €
Saiblingsfilet, gebraten mit Kräuterschmand ,Petersilienkartoffeln
und Salat 27,50 €
Kinderteller
Rigatoni mit Tomatensoße 9,00 €
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
11,50 €
Alle Speisen auch zum Mitnehmen