Silvester

Aperitif

1 Glas Haussekt 0,1 l 4,20 €


1 Glas Haussekt mit Peach 0,1 l 4.70 €


1 Glas Aperol Spritz 0,2 l 6,50 €


1 Glas Hugo(alkoholfrei) 0,25 l
Weingut Maier, Mühlhausen 6,50 €

 
Weinempfehlung


Bila-Haut, Cotes du Roussillion Villages
Rotwein, trocken 0,25 l 7,50 €


Listmann, Pinot Noir & Cabernet Sauvignon
rose`, trocken 0,25 l 7,50 €


Vorspeisen

Feldsalat mit gerösteten Speckwürfeln 10,50 € 


Rauchlachs auf Reibekuchen 
mit Sauerrahm und Dill 12,00 € 


Wintersalate mit Oktopus, Avocado 
und Cocktaildip 17,00 € 

Suppen

 
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 4,70 € 


Hokkaido-Kürbisrahmsuppe 5,20 € 

Hauptgerichte

Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße, 
Kroketten und Salat 18,50 € 


Junghirschbraten in Wacholderrahm mit 
Preiselbeerbirne, Spätzle und Salat 20,90 € 


Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, 
Pommes frites und Salat 24,50 € 


Lachsfilet auf Wurzelgemüse mit 
Soße Hollandaise, überbacken und Reis 25,00 € 

Desserts

Zimtparfait auf Waldbeeren 7,80 € 


Warmer Apfelstrudel mit Walnusseis 8,00 € 

Kinderteller

Käsespätzle mit Salat 9,30 € 

Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat 9,80 € 

Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer