Aperitif 

 1 Glas Haussekt 0,1 l 3,90 € 


 1 Glas Haussekt mit Aperol 0,1 l 4,40 € 



Rotweinempfehlung 

I Muri, Vignetti del Salento, Primitivo 0,25 l 6,00 € 


Menü 1


Rinderkraftbrühe mit Markklößchen

Feldsalat mit Croutons 

Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße und Kroketten 

Zimtparfait auf Waldbeeren 
30,50 € 

Menü 2

 

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen 


Feldsalat mit Croutons 


Junghirschbraten in Wacholderrahm mit Preiselbeerbirne und Spätzle 


Zimtparfait auf Waldbeeren 

33,00 € 

Menü 3


Hokkaido-Kürbisrahmsuppe 


Feldsalat mit Croutons 


Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter und 

Pommes frites 


Schokoladensouffle mit Mangoragout und Walnusseis 

37,50 € 

Menü 4


Hokkaido-Kürbisrahmsuppe 


Wolfsbarschfilet auf mediteranem Gemüse mit Basilikumpesto und feinen Nudeln 


Schokoladensouffle mit Mangoragout und Walnusseis 

38,00 € 

Kinderteller



Spaghetti mit Gemüse-Tomatensoße 9,50 € 



Schweineschnitzel mit Pommes frites und Feldsalat 9,80 € 



Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer