Weihnachten
Aperitif
1 Glas Haussekt 0,1 l 4,20 €
1 Glas Haussekt mit Peach 0,1 l 4.70 €
1 Glas Aperol Spritz 0,2 l 6,50 €
1 Glas Hugo(alkoholfrei) 0,25 l
Weingut Maier, Mühlhausen 6,50 €
Weinempfehlung
Bila-Haut, Cotes du Roussillion Villages
Rotwein, trocken 0,25 l 7,50 €
Listmann, Pinot Noir & Cabernet Sauvignon
rose`, trocken 0,25 l 7,50 €
Menü 1
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Feldsalat mit Croutons
Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße und Kroketten
Zimtparfait auf Waldbeeren
37,00 €
Menü 2
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen
Feldsalat mit Croutons
Junghirschbraten in Wacholderrahm mit Preiselbeerbirne und Spätzle
Zimtparfait auf Waldbeeren
38,00 €
Menü 3
Hokkaido-Kürbisrahmsuppe
Feldsalat mit Croutons
Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter und
Pommes frites
Warmer Apfelstrudel mit Walnusseis
42,00 €
Menü 4
Hokkaido-Kürbisrahmsuppe
Feldsalat mit Croutons
Lachsfilet auf Wurzelgemüse mit Soße Hollandaise, überbacken mit Reis
Warmer Apfelstrudel mit Walnusseis
44,00 €
Kinderteller
Käsespätzle mit Feldsalat 11,50 €
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Feldsalat 11,80 €
Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer