Weihnachten

Aperitif

1 Glas Haussekt 0,1 l 4,20 €


1 Glas Haussekt mit Peach 0,1 l 4.70 €


1 Glas Aperol Spritz 0,2 l 6,50 €


1 Glas Hugo(alkoholfrei) 0,25 l
Weingut Maier, Mühlhausen 6,50 €

 

Weinempfehlung


Bila-Haut, Cotes du Roussillion Villages
Rotwein, trocken 0,25 l 7,50 €


Listmann, Pinot Noir & Cabernet Sauvignon
rose`, trocken 0,25 l 7,50 € 



Menü  1


Rinderkraftbrühe mit Markklößchen


Feldsalat mit Croutons


Schweinelendchen mit Pfefferrahmsoße und Kroketten


Zimtparfait auf Waldbeeren
37,00 €


Menü 2


Rinderkraftbrühe mit Markklößchen


Feldsalat mit Croutons


Junghirschbraten in Wacholderrahm mit Preiselbeerbirne und Spätzle


Zimtparfait auf Waldbeeren
38,00 €


Menü 3


Hokkaido-Kürbisrahmsuppe


Feldsalat mit Croutons


Rumpsteak mit Zwiebeln oder Kräuterbutter und
Pommes frites


Warmer Apfelstrudel mit Walnusseis
42,00 €


Menü 4


Hokkaido-Kürbisrahmsuppe


Feldsalat mit Croutons
Lachsfilet auf Wurzelgemüse mit Soße Hollandaise, überbacken mit Reis


Warmer Apfelstrudel mit Walnusseis
44,00 €


Kinderteller

Käsespätzle mit Feldsalat 11,50 €


Schweineschnitzel mit Pommes frites und Feldsalat 11,80 €


Alle Preise inklusive Bedienung und Mehrwertsteuer